ServSafe para Gerente Clase & Examinación- 1 Día
Gerente de Protección de Alimentos ServSafe® es la certificación más alta y se enfoca en cinco aspectos:• Microorganismos y alérgenos transmitidos por alimentos
• Higiene personal
• Compra, recepción y almacenamiento
• Preparación, cocción y servicio
• Facilidades, limpieza/saneamiento y manejo de plagas
El entrenamiento de un día incluye un manual y examen escrito bajo supervisión.
Purdue University prohibits discrimination against any member of the University community on the basis of race, religion, color, sex, age, national origin or ancestry, genetic information, marital status, parental status, sexual orientation, gender identity and expression, disability, or status as a veteran.
If you are in need of accommodations to attend this program, please contact Luis Santiago prior to the meeting at (812) 254-8668 or santiagl@purdue.edu by September 15, 2025.
For special dietary needs contact Luis Santiago at (812) 254-8668 or santiagl@purdue.edu by September 15, 2025.
If you need an interpreter or translator, please contact Luis Santiago prior to the meeting at (812) 254-8668 or santiagl@purdue.edu by September 15, 2025.